Fuldkornstærter

  • 2 pk. fuldkornstærtedej fra REMA 1000
  • 300 g hakket oksekød 10-12%
  • 1 pk. skinkestrimler
  • ½ pose kålblanding fra REMA 1000
  • 2 porrer i tynde skriver
  • 8 æg (medium)
  • 2 store spsk philadelphia ost med smag
  • Salt & peber
  • Lidt revet ost

Tag tærtedejen ud af indpakningen og lad den stå 10-15 min.
Fordel herefter tærtedejen i to – tre tærteforme eller ildfaste fade (det brugte jeg – vi har nemlig ingen tærteform). Forbag tærtedejen i ovnen ca. 8-10 min v. 180 grader.
Rens porrerene og skær dem i tynde skiver/ringe.
Brun oksekødet af i en gryde eller på en pande krydre det med de krydderi, som du/I godt kan lide.
Lav ægge blandingen i to skåle eller af to omgange – Brug 4 æg til hver portion.
Slå æggene ud i en skål og tilsæt 1 stor spsk philadelphia ost samt noget salt og peber(efter smag og behag). Pisk æggeblandingen godt sammen med en stavblender eller håndpisker.
Fordel porrer og skinkestrimler i den ene tærteform og hæld den ene æggeblanding over.
Fordel kålblandingen og oksekød i den anden tærteform og hæld den anden æggeblanding over.
Bag tærterne i ovnen ved 200 grader i 20 min – Tag tærter ud og drys lidt revet ost over og bag dem videre i ca. 8-10 min.

Velbekomme :o)

ingredienser til fuldkornstærter by TINE BRUHN

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: